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【名称】槟榔
【出处】李当之《药录》
【拼音名】Bīnɡ Lɑnɡ
【别名】仁频（《上林赋》），宾门（李当之《药录》），宾门药饯（《南方草木状》），白槟榔（《药性论》），橄榄子（《食疗本草》），槟榔仁（《外台》），洗瘴丹（侯宁极《药谱》），大腹子（《岭表录异》），大腹槟榔（《本草图经》），槟榔子（《纲目》），马金南（《花镜》），青仔（《中国树木分类学》），槟榔玉、榔玉（《中药志》）。
【来源】为棕榈科植物槟榔的种子。冬、春果实成熟时采收。摘下果实，将果皮剥下，取其种子，晒干。
【原形态】乔木，高10～18米，不分枝，叶脱落后形成明显的环纹。叶在顶端丛生；羽状复叶，长1.3～2米，光滑，叶轴3棱形，小叶披针状线形或线形，长30～70厘米，宽2.5～6厘米，基部较狭，先端小叶愈合，有不规则分裂。花序着生于最下一叶的叶基部，有佛焰苞状大苞片，长倒卵形，长达40厘米，光滑，花序多分枝；花单性，雌雄同株；雄花小，多数，无柄，紧贴分枝上部，通常单生，很少对生，花萼3，厚而细小，花瓣3，卵状长圆形，长5～6毫米，雄蕊6，花丝短小，花药基着，退化雌蕊3，丝状；雌花较大而少，无柄，着生于花序轴或分枝基部，花萼3，长圆状卵形，长12～15毫米。坚果卵圆形或长圆形，长5～6厘米，花萼和花瓣宿存，熟时红色。每年二次开花，花期3～8月，冬花不结果。果期12月至翌年2月。
【生境分布】分布广西、云南、福建、台湾、广东等地。主产广东、云南、台湾、广西、福建。国外以印度尼西亚、印度、斯里兰卡，菲律宾等地产量最多。
【性状】干燥种子呈圆锥形或扁圆球形，高1.5～3厘米，基部直径2～3厘米，表面淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网形凹纹，并偶有银色斑片状的内果皮附着。基部中央有圆形凹陷的珠孔，其旁有淡色的疤痕状的种脐。质坚实，纵剖面可见外缘的棕色种皮向内褶入，与乳白色的胚乳交错，形成大理石样花纹。基部珠孔内侧有小形的胚，常呈棕色，干枯皱缩不显。气无，味涩而微苦。以果大体重、坚实、不破裂者为佳。
【化学成分】槟榔含生物碱0.3～0.6％，缩合鞣质15％，脂肪14％及槟榔红色素。生物碱主为槟榔碱，含量0.1～0.5％；其余有槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。生槟榔含生物碱量比制品为高。 槟榔内胚乳含儿茶精、花白素及其聚合物。 槟榔含脂肪油14％，槟榔油的组成脂肪酸为：月桂酸19.5％，肉豆蔻酸46.2％，棕榈酸12.7％：，硬脂酸1.6％，癸酸0.3％，油酸6.2％，亚油酸5.4％，十二碳烯酸0.3％，十四碳烯酸7.2％。槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15％，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10％，槟榔成熟则非蛋白氮含量减少。

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       提取溶剂：水，乙醇等。

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       储存方式：避光密封、低温保存。

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